新橋企業在新竹算是小有名氣
在護城河這邊陸續開了新橋燒肉、新橋弄堂(中式料理)、與新橋食堂(日式料理)
而這次晚餐我們選的這間 新橋弄堂上海精緻料理 有肉有菜有湯有飯 最適合有帶小朋友的家庭啦!
這天一日遊行程安排如下:
(午餐)包sir水餃→Baxter Gelato義大利手工冰淇淋→新竹17公里海岸線騎單車→南寮漁港玩沙踏浪放風箏→(晚餐)新橋弄堂中式料理
<前情提要>
【新竹一日遊】(上)● 親子玩樂 ● 包Sir水餃(包Sir麵食館)、竹東必吃超人氣Baxter Gelato義大利手工冰淇淋!!
【新竹一日遊】(中)● 親子玩樂 ● 新竹17km海岸線騎單車、南寮漁港玩沙踏浪放風箏~感受地中海希臘式的藍白建築之美!
新橋弄堂從2007年開幕 2015年重新改裝
一間餐廳能在一個地方屹立不搖快10年 想必有一定的水準!
改裝後的弄堂共有二層樓, 氣氛蠻不錯的,裝潢是走低調質感路線
一樓用餐空間
二樓用餐空間
二樓有包廂更有隱密性 很適合家族聚餐
生菜蝦鬆 360元
蝦鬆不會油,搭配鮮脆的美生菜 真是清爽又有飽足感的一道前菜(?) 哈!
小朋友不吃生菜的話 可直接把蝦鬆拌飯就很好吃囉!
(上)：絲瓜湯包(6顆) 160元、 (下)：弄堂湯包(6顆) 160元
這是這裡的招牌之一 皮薄湯多絲瓜鮮美~兩種湯包都蠻有水準的!
老皮嫩肉 220元
外酥軟內柔嫩 不過我覺得味道椒鹽味可以再重一點~噗 XD
水煮牛 380元
愛吃辣必點! 辣中帶麻 很下飯!
宮保雞丁 280元
愛吃辣必點趴兔!! 雞肉嫩~重點是花生和腰果也好吃!
金沙南瓜 260元
第一次吃到鹹蛋南瓜耶!
南瓜的甜配上鹹蛋鹹鹹沙沙的口感 意外的好吃呢!
砂鍋臭豆腐 260元
真的有臭喔~哈哈XD 不過如果豆腐再入味一點更好吃!
清炒豆苗 260元
vivi最愛的青菜就是大豆苗啦~~好吃!
東坡肉(附餅4個) 380元
看那東坡肉油油亮亮 閃閃動人的光澤 根本意圖誘惑人吞下肚嘛!!
肥肉部分恰到好處 不會過油~
吃東坡肉就是要肥瘦一起吃才好吃喔! (這時候減肥下餐再說吧XD)
角瓜干貝酥 320元
絲瓜很鮮甜 搭配干貝酥蠻特別的口感
泡椒黃菜蒸鱸魚 時價 (我忘了當天是多少了^^")
這道記得是當天人人都誇讚的一道
魚肉很鮮嫩~湯汁也很清甜 直接把湯汁拌飯也好吃喔!
砂鍋白菜豆腐湯 (中)380元 (小)280元
湯味道蠻濃郁的~好喝!
不過如果豆腐再切小塊一點更好 哈!
飯後當然是要來份甜點囉~~
流沙奶皇包(2顆) 80元
將奶皇包撕開, 內餡緩緩流出
因為內餡有加已煮熟的蛋黃,所以吃起來鹹鹹甜甜的 還帶有沙沙的口感
今天帥到崩潰的大菜哥一個人吃了5顆!!! 好吃的程度就不用多說啦!
最後一道是主廚私房特別招待 也是今天最令我驚豔的一道!!
大家猜得出來是什麼嗎?
當天大家猜牛蒡、芋頭、地瓜......猜來猜去都沒猜對
答案竟然是~~~~~~
杏 鮑 菇 !!!
這真是太神奇了傑克!!~~我從來沒吃過杏胞菇切絲耶!!
杏胞菇切得非常細~~師傅刀工根本開外掛 超強的阿!!!
搭配有點像鹹酥雞的調味 算口味較重的一道小點~~vivi個人很喜歡哦
最後帥氣的主廚還難得露臉跟大家來個大合照耶~
看了一下官網~
新橋弄堂有推出母親節桌菜專案 有需要的朋友可以參考看看喔!
<vivi小感想>
這間新橋弄堂每道菜的口味都有一定的水準, 加上低調質感的裝潢,用餐環境不會喧鬧
是一間不管你是家庭或部門聚餐、帶男(女)朋友見爸媽、還是宴請長輩(母親節/88節...)
都很適合不會失禮的餐廳~推薦給大家囉^^
<店家資訊>
地址: 新竹市府後街3號
訂位專線: (03)525-5958
營業時間: 中餐11:30~14:30、晚餐17:30~22:00
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